胡萝卜炒牛肉丝

胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉切丝后加胡椒粉、淀粉、酱油和料酒抓匀腌渍。

2. 第2步.

   将香菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝，生姜和大蒜切末备用。

3. 第3步.

   锅中热油，爆香蒜末和姜末，放牛肉丝稍加翻炒后加入胡萝卜丝，最后放入香菜段加盐调味即可。