韓國泡菜蘿蔔絲煎餅

韓國泡菜蘿蔔絲煎餅的做法
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韓國泡菜蘿蔔絲煎餅的做法说明

昨天看見韓國直送白蘿蔔$9.9一大根就買了!除了煮湯做泡菜還可以做煎餅!

韓國泡菜蘿蔔絲煎餅的食材和调料

韓國白蘿蔔100g
泡菜30g
雞蛋1个
麵粉40g
麻油
黑胡椒也可以不用

韓國泡菜蘿蔔絲煎餅的做法步骤

  1. 第1步.韓國泡菜蘿蔔絲煎餅的做法步骤 第1步

    把蘿蔔刨成絲 放一點鹽等大概30分鐘讓蘿蔔出水 蘿蔔絲要擠乾放大碗備用

  2. 第2步.韓國泡菜蘿蔔絲煎餅的做法步骤 第2步

    鹽(可以少放點或不放,泡菜本身就挺咸的) 少量麻油 一茶匙砂糖 少量黑胡椒(也可以不用) 加入處理好的蘿蔔絲 混合

  3. 第3步.韓國泡菜蘿蔔絲煎餅的做法步骤 第3步

    加雞蛋,麵粉,泡菜混合

  4. 第4步.韓國泡菜蘿蔔絲煎餅的做法步骤 第4步

    刷一點油在不沾鍋上 等鍋热了,把混好的煎餅混合物倒入鍋 用小火慢煎兩邊就好了!

  5. 第5步.韓國泡菜蘿蔔絲煎餅的做法步骤 第5步

    完成

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