健康扬州炒饭

健康扬州炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   蒸米，1:1.5的用量，蒸大米时加入少许油和盐，蒸出的大米可以直接炒粒粒分明不会粘哦

2. 第2步.

   蒸米时准备热水吧青豆焯下水，火腿，红萝卜切丁，蒜苗切段备用

3. 第3步.

   鸡蛋加入少许盐，搅拌均匀，开火放油烧至成小块，加入切成丁的食材，加入盐生抽鸡精炒变色，出锅备用

4. 第4步.

   大米出锅，用筷子拌散，凉凉拌入蛋黄，（炒出来的米会很香哦）

5. 第5步.

   开火炒大米了，葱煸香加入拌好的大米炒香，差不多的时候放入炒好的菜，继续煸炒，炒的过程中放入点蚝油，大米炒的一粒粒的出锅时加入点蒜苗。味道棒棒哒