素蟹粉馅

素蟹粉馅的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，土豆 切块 放入水中煮熟

2. 第2步.

   取出胡萝卜压制成胡萝卜泥

3. 第3步.

   取出土豆 压制成土豆泥

4. 第4步.

   生姜切成姜末

5. 第5步.

   水发香菇切成丝 可以比图上更细一点

6. 第6步.

   锅中放入油 烧热，加入姜末 翻炒出香味 ，加入胡萝卜泥，炒出红油

7. 第7步.

   加入香菇丝 翻炒 至如图

8. 第8步.

   加入土豆泥 翻炒均匀

9. 第9步.

   然后进行调味 盐 糖 米醋

10. 第10步.

    小火翻炒至馅不沾锅 体积比刚入锅时少 就可以关火加入适量麻油

11. 第11步.

    成品应该是有稠度的