对松饼有种莫名的钟爱,尝试几次自己做过不是太硬就是上色不均匀,刚好同事的姐姐在卖这款松饼粉,果断买了五大袋,只需加入鸡蛋和牛奶,分分钟就可以做出铜锣烧味道的松饼,老公都惊呆了!!
牛奶鸡蛋混合搅拌均匀
把粉类加入混合好的液体中 Z字形搅拌均匀即可,不要搅拌太久
选择一个平底不粘锅,用纸巾沾油擦锅一遍,把一勺面糊倒入锅中,让面糊自然流淌成圆形,小伙慢慢烤。表面鼓起大气泡时候翻面
最后饼熟出锅,淋上蜂蜜,糖粉,水果等等自己喜欢的东西
开吃!!!
从日本带回的玫瑰酱,小小一罐,小心翼翼的舍不得吃,搭配松饼真是没谁了!