自制年糕(香葱年糕)

自制年糕(香葱年糕)的做法
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自制年糕(香葱年糕)的做法说明

肉姐的方子

自制年糕(香葱年糕)的食材和调料

糯米粉2cup
1 tbs
3/4 cup

自制年糕(香葱年糕)的做法步骤

  1. 第1步.

    将三种材料和到一起,直到有黏度,类似和面,可根据气温和糯米粉吸水性调整水分用量

  2. 第2步.

    用保鲜膜盖住,一端留部分缝隙,放在微波炉里高火加热2分钟

  3. 第3步.

    取出搅拌均匀,继续加热两分钟

  4. 第4步.

    在桌面上涂上芝麻油,待上述冷却片刻,即可进行造型 ,此步骤如同包饺子和面

  5. 第5步.

    如果喜欢不同的味道,可添加香葱,桂花等材料,也可以包上奶酪哦

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