猪肉脆饼『简易版』

猪肉脆饼『简易版』的做法
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猪肉脆饼『简易版』的做法说明

快手版肉饼,不用和面,外皮酥脆,里面肉料十足,喜欢松软面饼的小伙伴还是乖乖和面吧W(`0`)W

猪肉脆饼『简易版』的食材和调料

肉馅随喜
饺子皮女二十片每人:参考
胡椒粉
酱油
油油油

猪肉脆饼『简易版』的做法步骤

  1. 第1步.

    【和馅】猪肉馅,酱油,盐,胡椒粉,葱花,依个人口味适量拌匀

  2. 第2步.猪肉脆饼『简易版』的做法步骤 第2步

    【擀皮】饺子皮叠加,擀成饼皮。家里没有面就买了现成的饺子皮,各位不喜欢和面的小伙伴们学起来嗬

  3. 第3步.

    【包包包】在擀好的饼皮上先刷一层油,再用勺子铺肉馅,肉馅要多多多多多『当然要确保能包住』。用小刀从圆饼中心向外划开一道,开始叠三角形,大概三到四次,第一叠很重要,决定了饼的最终大小。

  4. 第4步.猪肉脆饼『简易版』的做法步骤 第4步

    【烙饼】电饼铛预热刷油,放饼开煎,三分钟后翻面,直到双面焦黄就可以吃啦。

小贴士

因为是饺子皮做的所以做饼皮的时候尽量擀薄一点,煎出来会很脆哦

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