只是因为没有搜到菜谱才建的…
白菜切丝在开水里烫熟，水开下白菜，待再开后关火，不煮至软烂
装盘，加糖，酱油，醋，麻油，拌匀即可。
主要是汆水后，保留了白菜的爽脆的口感，要吃了再放佐料拌，不让吸收太久，菜叶软了，味道重了，口感不好（仅个人感觉）说不定加点花生酱应该味也蛮美的吧
