牛肉馅鸡蛋煎饼

牛肉馅鸡蛋煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   面用温水和好 醒醒待用

2. 第2步.

   擀成薄薄的平底锅大小的面片

3. 第3步.

   这个薄度就可以的哦！

4. 第4步.

   放馅，肉馅可按自己口味调好哦！

5. 第5步.

   按面片大小铺平

6. 第6步.

   起锅放油

7. 第7步.

   饼胚放入锅里

8. 第8步.

   加一些水，不易太对

9. 第9步.

   盖盖烧至水沸，肉馅变色

10. 第10步.

    打一支鸡蛋

11. 第11步.

    到如肉馅上面

12. 第12步.

    撒上葱花

13. 第13步.

    在锅边稍稍加点水

14. 第14步.

    盖盖中火烧1分钟，一定要小心控制火候，不然饼底就糊了

15. 第15步.

    这样就熟了

16. 第16步.

    卷起来，外皮脆脆的、里面嫩嫩的，不错的早餐哦！