卷心菜煎蛋(寝室美食)

卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法
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卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法说明

超简单的卷心菜煎蛋,适合寝室党,可以当早饭也可以作点心

卷心菜煎蛋(寝室美食)的食材和调料

鸡蛋1个
卷心菜适量

卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法步骤

  1. 第1步.卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法步骤 第1步

    卷心菜切丝准备

  2. 第2步.卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法步骤 第2步

    打入一个鸡蛋,加适量盐和黑胡椒粉搅拌

  3. 第3步.卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法步骤 第3步

    小煎锅倒油加热,加入蛋液铺满

  4. 第4步.卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法步骤 第4步

    待表面基本凝固,用筷子沿着边缘轻轻翻起蛋饼

  5. 第5步.卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法步骤 第5步

    再煎几分钟就可以装盘,开吃啦!

小贴士

煎的时候一定要等表面有一点凝固再翻面,不然蛋饼会碎

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