煮菜小白 慢慢学习
和我一样正在学习煮菜的朋友们 煮菜的第一部就是把食材提前准备好 注意:我这里准备的是一人份的
①肉先下锅煸几秒后加油加葱白翻炒 ②加海蛎翻炒 ③加盐 ④海蛎出香味了加白菜(加白菜之后可以适量再倒一些油) ⑤加一点酱油 会更香颜色更好看 ⑥等白菜变色 稍微软一些加水 盖锅盖等水开 ⑦水开了加米粉 翻动几下 ⑧粉丝煮开了以后试下味道适量加盐加味精 ⑨出锅前撒上葱段