豆沙霜现在很流行，不但操作方便，而且成本稍低，口感也有新突破，还有就是加热后会有透明的效果。
黄油软化，加入白豆沙打顺滑，再加入牛奶，柠檬汁，继续搅打。 黄油用量自己把握，黄油少，豆沙霜偏硬，牛奶同样道理。 还得看你那的温度，你的手劲…… 不过放心，这个失败率极低！安心操作！ 拌好的豆沙霜放冷冻后取出再用时，直接微波炉加热，这时你会发现，豆沙霜变成透明的了！
不用加糖，白豆沙本身很甜！
