糯米蛋

糯米蛋的做法
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糯米蛋的做法说明

最近红遍朋友圈的蛋,糯米蛋!大家都脑洞大开,放进自己喜欢的各种材料

糯米蛋的食材和调料

糯米150克
10个
生抽15克
老抽3克
五花肉50克
玉米甜豆20克

糯米蛋的做法步骤

  1. 第1步.糯米蛋的做法步骤 第1步

    糯米先用水浸泡4小时

  2. 第2步.糯米蛋的做法步骤 第2步

    倒入生抽老抽及各种菜拌匀

  3. 第3步.糯米蛋的做法步骤 第3步

    倒入生抽老抽及各种菜拌匀

  4. 第4步.糯米蛋的做法步骤 第4步

    生咸鸭蛋去白留黄及壳

  5. 第5步.糯米蛋的做法步骤 第5步

    将拌好的糯米装入蛋壳中

  6. 第6步.糯米蛋的做法步骤 第6步

    包上锡纸放入高压锅蒸30-40分钟(不包锡纸也可以的哦)

  7. 第7步.糯米蛋的做法步骤 第7步

    完工。超级香,其实就是一个小粽子

小贴士

1、咸鸭蛋的蛋黄及壳上本来就有点咸的,千万不要拌入太多的盐或者酱油
2、糯米浸透后比较容易熟

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