面包机版-牛奶吐司

面包机版-牛奶吐司的做法
5人浏览0人收藏
收藏

面包机版-牛奶吐司的做法说明

面包机做吐司、简单快速,组织一样松软,好吃!

面包机版-牛奶吐司的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶适量(一袋200毫升)
30克
清油40-50克
黄油20克(备可无)
4克(半小平勺)
天山面粉430克
奶粉20-30克
酵母8克(两勺平勺)

面包机版-牛奶吐司的做法步骤

  1. 第1步.面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第2步

    将所有食材按照底层液体,中层分类,上层干酵母的顺序,全部放入盆里。

  3. 第3步.面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第3步

    将盆里活好的面团,再放入面包机桶里。

  4. 第4步.面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第4步

    启动面包机程序:选择3法式面包、烧色浅色、重量750克。

  5. 第5步.面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第5步

    全程都有面包机来完成,和面、发酵、最后剩余40分钟烘烤,可以根据情况提前取出。

  6. 第6步.面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第6步

    出炉后立刻脱模,放凉后再切片。

  7. 第7步.面包机版-牛奶吐司的做法步骤 第7步

    口感松软.美味

小贴士

1、黄油后面加,因为黄油会阻碍面筋的行程。
2、活面时自己掌握软硬度,尽量活的软些,这样出来的面包更松软。
3、面包烤完一定要立刻脱模,不然会萎缩。
4、根据我家的面包机,我是提前8分钟取出来的。
5、放凉后,装食品袋里保存。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页