干虾仁!虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量低，虾的肌纤维比较细，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。虾茸可以作为味精之用，下面条,煮馄饨,炒菜。还可以做面包蛋糕呢！
1. 干虾仁用流水冲洗一下,几秒钟即可。 2. 锅烧微热将虾仁放入锅内，主要是将虾上面的水分烘干即可。 3. 搅拌机准备好了!开始将虾仁进行搅拌成细茸即可。 虾茸宝宝非常喜欢!
