芥菜是冬季里最常见的一种蔬菜,有止咳化痰,开胃消食的作用。最近很多人都感冒了
芥菜只取叶子部份,切碎备用
放少许芝麻油,微热后放入芥菜翻炒
差不多八分熟的时候,放入煮好的白米饭,再撒些黑胡椒粉,少量生抽,继续翻炒一段时间,就可以出锅了!