炒饭,是学生时代最爱吃的,便宜快捷;但吃过外面很多炒饭,始终觉得些许油腻,于是有才的我自己动手,做出一份简单、美味的早餐
豌豆煮熟、同时将胡萝卜切成小丁
鸡蛋打散
倒少许油、下鸡蛋(我一般习惯热锅冷油),炒散,下胡萝卜,炒一分钟,倒入煮熟的豌豆,炒30秒,倒入白米饭,混合炒一分钟,加少许盐(健康的生活是少油少盐哦!:)),盐真的一点点就好,因为煮熟的豌豆自带调味功效。起锅!