柠檬玛德琳蛋糕

柠檬玛德琳蛋糕的做法
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柠檬玛德琳蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
黄油80g
低筋面粉80g
香草3滴
泡打粉半小勺
80g
柠檬1个

柠檬玛德琳蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.柠檬玛德琳蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油隔水融化

  2. 第2步.柠檬玛德琳蛋糕的做法步骤 第2步

    手动打蛋,搅拌,均匀就可以了,加入糖,香草精,搅拌均匀,过筛加入面粉,泡打粉,搅拌均匀,加入溶化成液体的黄油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏50分钟左右。装入模具,预热烤箱190度,放入烤箱10分钟左右观察是否起鼓,留意颜色。差不多就可以了,趁热脱模

  3. 第3步.柠檬玛德琳蛋糕的做法步骤 第3步

    先涂一些黄油在模具上

  4. 第4步.柠檬玛德琳蛋糕的做法步骤 第4步

    别装的太满

  5. 第5步.柠檬玛德琳蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱放中层

  6. 第6步.柠檬玛德琳蛋糕的做法步骤 第6步

    起鼓了

  7. 第7步.柠檬玛德琳蛋糕的做法步骤 第7步

    ok

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