西兰花培根金针菇卷

西兰花培根金针菇卷的做法步骤

1. 第1步.

   把西兰花切小块用盐水浸泡

2. 第2步.

   金针菇切走根部，用盐水泡，因为个人觉得用盐水泡过才干净

3. 第3步.

   在西兰花和金针菇浸泡过程中，准备好配料，喜欢吃胡萝卜的可以放一根，我这只有半根

4. 第4步.

   然后用沸腾的开水烫熟金针菇和西兰花。忘了拍图！金针菇烫一分钟，西兰花五分钟！

5. 第5步.

   把六块培根切半，就变成12小块，然后用培根卷着金针菇，用牙签固定！

6. 第6步.

   开始热锅，放入少量油，煎香培根，大概五分钟然后装碟！！然后姜葱马上丢进锅爆香，把西兰花，胡萝卜一起炒，调味，翻炒片刻，把培根卷放到西兰花面上加锅盖焗两分钟，搞定！