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紫薯米糕
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花開花落928
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紫薯米糕的食材和调料
紫薯
200克
大
米粉
150克
高筯面
150克
酵母
3克
糖
适量
油
适量
紫薯米糕的做法步骤
第1步.
紫薯洗净削皮蒸熟压成泥
第2步.
放少许油、糖搓成圆球备用
第3步.
将大米粉、面粉、酵母、糖、水调成粉桨
第4步.
磨具抹上油倒入粉桨
第5步.
放入紫薯球发酵1小时,大火开中火蒸20分钟即可
第6步.
装盘
小贴士
粉桨倒入磨具8分满,不吃甜的可不放糖
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