不算是自创菜,是在网上学的,只是稍微把腌鸡翅的酱料改良了一下。
将玉米脆片擀成粉末,替代面包糠使用。
味鸡翅。少许盐,少许蚝油,少许白胡椒,少许黑胡椒,少许烤肉辣酱,少许辣椒末。纯属瞎放…
调面糊。一个鸡蛋,少许面粉,少许盐,慢慢加水,搅拌均匀。
进烤箱。上下火,180度,25分钟,13分钟左右时翻面。(我把没用完的面糊倒在鸡翅上了…省的浪费…)
香脆可口!特别好吃~