熏河豚沙拉

熏河豚沙拉的做法

6人浏览0人收藏萝卜笨蛋呀白菜

熏河豚沙拉的做法说明

偶遇有人卖河豚..买了两只处理完带回家...抱着必死的决心..尝试了一下传说中的美食..弄了一部分熏鱼..拌沙拉尝尝.

熏河豚沙拉的食材和调料

去毒河豚鱼肉..	适量
紫甘蓝	适量
洋葱	适量
黄芥末沙拉酱
芝士粉
各种蔬菜沙拉均可.
熏鱼料
大米
茶叶（红绿都可）
白糖
红糖
八角
花椒
桂皮

熏河豚沙拉的做法步骤

第1步.
河豚处理完.去除毒素....去不干净吃了就挂了..

第2步.
把鱼肉切成块状.

第3步.
黑胡椒腌制一会儿.下油煎两名金黄.用锡纸垫上所有熏料.小火熏10分钟上色入味....取出捏碎放到切好的沙拉菜上面..

第4步.
最后放上芝士分和黄芥末酱即可。。。

小贴士

河豚鱼的美味真是棒棒的..但是心里负担也很大。。

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