南瓜馒头馍

南瓜馒头馍的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切片 蒸15分钟

2. 第2步.

   用勺子捣成泥

3. 第3步.

   先取一部分南瓜泥，后面面干了可以继续添

4. 第4步.

   南瓜泥放30度左右，加入一小勺酵母，拌进去

5. 第5步.

   加入2勺奶粉

6. 第6步.

   1勺糖，可根据口味加

7. 第7步.

   用筛子筛进去4-5面粉碗面粉，可以分次加，防止面和太干

8. 第8步.

   揉至光滑

9. 第9步.

   盖上保鲜膜，放入烤箱或暖气

10. 第10步.

    发酵2倍大

11. 第11步.

    分成10等份，蒸笼刷上油或铺上蒸笼布，揉匀放入蒸笼，中间间隔点距离。

12. 第12步.

    二层

13. 第13步.

    盖上锅盖醒20-30分钟，开火，大火蒸20分钟，关火等5分钟再揭盖，防止遇冷收缩。

14. 第14步.

    出锅分开