香酥美味曲奇！适合裱花枪

香酥美味曲奇！适合裱花枪的做法步骤

1. 第1步.

   软化黄油，加糖粉和砂糖+盐混合均匀，用电动打蛋器打发成蓬松状

2. 第2步.

   分次少量加入鸡蛋和淡奶油，每次都打发均匀再加入之后的，一定要少量，要不然很容易油水分离！！

3. 第3步.

   加入香草精和柠檬汁，几滴，打发均匀

4. 第4步.

   面粉+杏仁粉+芝士粉（想做其他口味的，抹茶粉或可可粉也从这步加入）过筛，和上一步的混合，切拌均匀

5. 第5步.

   装入裱花枪，开始挤吧

6. 第6步.

   做了原味，抹茶味，另外做了咖啡味，需要用少量开水兑开咖啡粉，然后分次加入黄油里一起打发，相应的面粉量需要多加一些

7. 第7步.

   我的烤箱，我觉得温度180度5分钟，150度15分这样比较酥脆，其他网友说的180度10分钟我烤出来的容易有软心，又要回炉几分钟