番茄羊肉汤（微酸，开胃汤）

番茄羊肉汤（微酸，开胃汤）的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉改刀，切成一口左右的大小。

2. 第2步.

   汤锅里倒入3大碗水左右的水量（我的锅子不大，所以三大碗水就差不多大半锅了）。冷水放入羊肉。水开以后，撇去血沫，加入除盐以外的所有配料。开小火加盖，煮一个小时以上。

3. 第3步.

   一个小时以后放入番茄。番茄可以切成四瓣，也可以整个放入。这是加入盐，随便尝下汤的味道，淡了就再加点盐。

4. 第4步.

   再略煮半小时，就可以盛到碗里喝了。碗里加把香菜，提升香味，还能解腻。

5. 第5步.

   嗯 就这样吧 简单极了