1️⃣牛肉切薄片,加酱油、糖腌制,洋葱切粗条;2️⃣热锅放少许橄榄油,葱蒜炝锅放牛肉煸炒熟,3️⃣入洋葱沫炒软,香菇等其他食材,(易熟的等最后放)。要第二遍的淘米水放进食材锅里。 4️⃣加入三勺韩国大酱,两勺韩国辣酱,出锅放牛肉粉。
米饭