湿润巧克力 cupcakes

湿润巧克力 cupcakes的做法说明

来自jemma的食谱

【湿润巧克力cupcakes】

24个纸杯

蛋糕粉350g，糖370g，可可粉60g，
小苏打1tsp，1/2tsp盐，黑巧豆150g
1cup咖啡，425ml植物油，
1cup buttermilk，3大蛋，
干性材料混合均匀，湿性材料混合均匀，将干性材料倒入湿性材料中，完全混合，均分到纸杯 160°c/24分钟

topping
黄油300g，糖粉540g，牛奶4tbsp，
黑巧180g*融化，
打发黄油，分次加入糖粉搅拌均匀，加入牛奶搅匀，加入不太热当要流动的融化巧克力酱，搅匀

组合
纸杯蛋糕抹上topping，放上一些巧克力脆豆，即可