啤酒醉鸡

小贴士

首先把鸡腿收拾干净 把水晾干 准备好葱姜蒜 花椒等佐料 少量油下锅 温热加入两勺糖 糖化了以后加入鸡腿 翻炒变色加入上述佐料 翻炒均匀加入啤酒盖上锅盖炖上十五分钟左右 (别忘了加盐) 然后放入土豆(看个人口感)
土豆几分熟看个人口感 出锅的时候基本上锅里汤已经炖的差不多了