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香菇酿虾仁
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小梦mejil
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香菇酿虾仁的食材和调料
虾仁
,
猪肉
,
香菇
,蛋清,生粉,
葱
香菇酿虾仁的做法步骤
第1步.
买的基围虾,自己拆了做虾仁,还加了一点猪肉,斩烂,加盐,生粉,蛋清,用手捏匀
第2步.
香菇我是用水焯了一下,因为怕蒸不熟
第3步.
装酿
第4步.
放入锅里蒸大概15分钟左右
第5步.
最后我是用蒸出来的汤汁又勾了点芡,撒上葱花即可
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