自作辣白菜

自作辣白菜的做法步骤

1. 第1步.

   用纯净水洗干净大白菜，控干水份，切成小块

2. 第2步.

   胡萝卜、生姜片、大蒜片切好

3. 第3步.

   放入若干盐腌制2小时，中间不停的搅拌一下

4. 第4步.

   2小时后把里面的水沥干，倒入白醋、白糖搅拌均匀，放置24小时后就可以吃了