好吃方便的鸡蛋卷饼,懒人10分钟内搞定的简餐
鸡蛋打散,和面粉、2-3勺水混合。加适量盐(事实证明盐太少了不好吃)。
把火腿肠切成长条状待用。
平底小煎锅放少量油,转一转,让煎锅底都沾着油(防止糊底)。 混合液倒入煎锅,转一转,一张饼就出现了。 记得翻面(煎嫩或煎胡点自己根据口味拿捏吧(ง •̀_•́)ง) 饼煎好,放盘里撒葱花,放火腿肠。
来吧来吧,卷起来!完工(๑•ั็ω•็ั๑) ps:火腿肠要露出来一截,个人感觉看着比较有食欲,哈哈哈
其实还有很多东西可以卷,自由发挥吧:)