胡萝卜土豆炖鸡翅

胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   辅料

2. 第2步.

   鸡翅洗净，划两刀方便入味。用1勺盐、1勺料酒、1勺酱油、1勺耗油还有姜片腌制半小时。

3. 第3步.

   就切小块点，胡萝卜花直接用小刀切的，不需要模具噢！

4. 第4步.

   油7分热时下鸡翅煎一下，两面都要煎

5. 第5步.

   一面煎好后挨个翻面儿

6. 第6步.

   之后下姜蒜爆香，刚才腌鸡翅的汁也倒进去一起翻炒。

7. 第7步.

   翻炒上色后倒入开水，没过鸡翅，大火煮10分钟。之后再倒入土豆胡萝卜，水滚后转中小火盖上锅盖炖20分钟。

8. 第8步.

   开盖，试试汤汁够不够味儿，不够加盐，最后大火收汁。

9. 第9步.

   装盘后撒一把炒熟的白芝麻，很香噢！

10. 第10步.

    拼盘

11. 第11步.

    嘟嘟小时候

12. 第12步.

    现在

13. 第13步.

    晚餐