Coconut Oil Granola椰子油麦片

Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法
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Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法说明

修改自:
http://pinchofyum.com/our-favorite-coconut-oil-granola

Coconut Oil Granola椰子油麦片的食材和调料

#1 干料
麦片 rolled oats3 cups
坚果(压碎或切碎,见小贴士1)1 1/2 cup(s)
全麦面粉(whole wheat flour)1/2 cup
椰肉碎1/4 cup
盐(见小贴士2)1/2 tsp
(可选)肉桂粉1 tsp
#2 湿料3/4 cup
椰子油(融化的)3/4 cup
蜂蜜2 tbsp
浆 maple syrup2 tbsp
#3 最后20分钟加入
干果(见小贴士3)1/2 cup

Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法步骤

  1. 第1步.Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法步骤 第1步

    烤箱预热250F/121C。 准备好所有材料。 (坚果碎我混合使用了山核桃pecan,核桃walnut,开心果,杏仁片,南瓜籽和榛子;干果使用了苹果干)

  2. 第2步.Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法步骤 第2步

    把除了干果之外的干料混合均匀。

  3. 第3步.Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法步骤 第3步

    将湿料加入步骤2混合好的干料中,搅拌均匀。

  4. 第4步.Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法步骤 第4步

    铺开在一个大烤盘上,放入烤箱烤60分钟。每20分钟取出来翻动一下。

  5. 第5步.Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法步骤 第5步

    在最后20分钟加入切好的干果。

  6. 第6步.Coconut Oil Granola椰子油麦片的做法步骤 第6步

    从烤箱中拿出,放凉之后可以放入容器里。配酸奶,牛奶,冰淇淋或者直接吃都很好吃。

小贴士

1. 可以使用一种或多种坚果。
2. 如果坚果是用盐烤过的话,可以适当减少盐量。
3. 干果可以选用:苹果干,杏干,梅干,蔓越莓等等。

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