早餐特别喜欢吃烤麦片，一开始就是简单地用麦片加点葡萄干，吃久了就开始研究其他口味。
有次网购的时候偶然发现了可可粉和抹茶粉，本来是做饼干和蛋糕的材料，我突发奇想加到了麦片里，结果出人意料的好吃，跟蛋糕一样的味道，卡路里却很低，做法也简单，十分钟左右就可以搞定。
H先生喜欢的不要不要的，鼓励我写个菜谱，所以就来跟大家分享一下啦:)
PS：下次准备再写一下紫薯口味的烤麦片，味道更加赞～
2个或3个鸡蛋，搅拌均匀
加入3勺可可粉和半勺肉桂粉，可以根据口味自行加减
加入牛奶、红糖或蜂蜜，搅拌均匀
加入麦片，搅拌
加入核桃仁和红枣（撕成小块），这里特别说一下红枣，以前一直放葡萄干或蔓越莓干，有次偶然尝试了红枣，没想到烤过的红枣炒鸡好吃！
把所有材料搅拌好后放入烤碗。为了刷碗方便我垫了锡纸，吃完直接丢掉就好。
烤箱提前预热10分钟。之后放入烤箱200度左右烤20-30分钟。 特别说一下温度，之前看其他菜谱用180度烤，但烤完发现麦片中间还是湿湿的。个人比较喜欢吃干一点的，口感更像蛋糕，所以后来就用230度烤。不过大家的烤箱都不一样，所以多试几次就能找出合适的温度啦
烤完啦！碗和桌布都很随意，也没有修片，大家凑合看，但味道真的炒！鸡！赞！