炒年糕 （终极版）

炒年糕 （终极版）的做法步骤

1. 第1步.

   锅内放葱姜爆香下肉片炒熟

2. 第2步.

   放入胡萝卜、洋葱、青椒、彩椒翻炒出香味

3. 第3步.

   放辣白菜，因为这个是新辣白菜一点都不酸所以我放了很多

4. 第4步.

   加水加年糕加两勺辣酱，（年糕一定要煮过，然后马上放到凉水里，这样口感会变得很好）

5. 第5步.

   放虾，鱿鱼，鱼饼，想加什么加什么，然后大火煮五分钟

6. 第6步.

   重点来了！！喜欢芝士的加芝士，我比较偏向奶酪，放了奶酪丝，放多少根据个人的口味而定

7. 第7步.

   炒化后如果汤汁太多就大火收一下，OK品尝吧！