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醋溜土豆丝
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醋溜土豆丝的食材和调料
土豆
花椒
白醋
花生
油,盐
醋溜土豆丝的做法步骤
第1步.
土豆切丝,倒入水中去淀粉,多冲几次然后沥干水
第2步.
热锅下油,放花椒爆出味捞出,放入土豆丝翻遍一分钟,加盐
第3步.
快出锅时加入白醋翻炒入味
小贴士
多冲几次水去淀粉,就不会沾锅了
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