红枣花生杂粮窝蛋饭(蒸蛋器版)

红枣花生杂粮窝蛋饭(蒸蛋器版)的做法
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红枣花生杂粮窝蛋饭(蒸蛋器版)的做法说明

实在忍不住要为我的小小蒸蛋器建个菜单写菜谱了!因为它太强力了!

用的是最普通的双层蒸蛋器,功率小,好清洗,会自动断电安全放心!
简直不能更适合宿舍党!

红枣花生杂粮窝蛋饭(蒸蛋器版)的食材和调料

混合杂粮两把
大米一把
花生约10粒
红枣2粒
鸡蛋一个

红枣花生杂粮窝蛋饭(蒸蛋器版)的做法步骤

  1. 第1步.

    杂粮大米和花生混合,装入蒸蛋器配的容器里,淘一下,红枣洗净放进去,加适量水泡半小时到一个小时

  2. 第2步.

    在蒸蛋器内加250ML左右的水(不同牌子不同型号需要的水量不一样,具体参考自己机器的说明书),把泡好的杂粮放上去,通电

  3. 第3步.

    大概半个小时后,可以揭开盖子看看,碗里的水差不多快干了,杂粮饭快熟了。小心敲个鸡蛋在上面,继续蒸几分钟,蛋熟了就可以吃了!

小贴士

1.一次差不多够一个人的量,杂粮不要太多水不要太满,留点空间给鸡蛋
2.可以把红枣切碎,会更甜

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