蛋挞

蛋挞的做法
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蛋挞的做法说明

蛋挞

蛋挞的食材和调料

鸡蛋(只要蛋黄)2个
淡奶油100ml
炼乳一小勺
3g
奶粉(雀巢)12.5g
35ml
蛋挞皮13个

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    水 奶粉 淡奶油 糖 搅拌至糖溶合,加入蛋黄,搅拌至蛋黄色,倒入蛋挞皮中,78分满

  2. 第2步.蛋挞的做法步骤 第2步

    烤箱220度预热,放入后220度中层,15至20分钟

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