通过萝卜丸子的启发,我想各种蔬菜都可以炸成丸子,今天我试试,果然成功,介绍给小伙伴们。
将茼蒿,芹菜切碎。
加入鸡蛋,淀粉,面粉,五香粉,盐。
搅拌均匀。
大火,炸熟。
成盘。ok
必须大火,要不然沾锅。