家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末

家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法
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家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法说明

其实这是一盘大杂烩,也算是一道快手菜吧,口味鲜咸,挺下饭的,也适合一个人吃。

家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的食材和调料

肉末适量
玉米适量
芋头适量
胡萝卜适量
少许
料酒少许,腌肉末
花生少许

家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法步骤

  1. 第1步.家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法步骤 第1步

    芋头和胡萝卜去皮切成丁,剥好玉米粒。肉末加入料酒和盐腌制,备用。

  2. 第2步.家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法步骤 第2步

    将芋头和胡萝卜下锅翻炒至熟,记得放盐。倒入盘中。

  3. 第3步.家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法步骤 第3步

    将玉米下锅翻炒,同样要放盐,倒入盘中

  4. 第4步.

    肉末炒至成熟,同样需要放盐。

  5. 第5步.家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法步骤 第5步

    将之前炒好的玉米,胡萝卜,芋头和肉末一起翻炒。可以在出国前放一些蚝油或酱油。我没放,觉得之前的盐已经足够了。

  6. 第6步.家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法步骤 第6步

    翻炒过后装盘

小贴士

1、如果是素食者可以不放肉末。
2、适用于家里好几样素菜都剩一点的时候做

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