「减肥小食」孜然水煎土豆片

「减肥小食」孜然水煎土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   土豆削皮切片 切片比较好熟

2. 第2步.

   中火 放半茶匙橄榄油入平底锅 用厨房纸巾擦满锅底

3. 第3步.

   喜欢蒜香可以这时候放一点蒜泥 煎香

4. 第4步.

   加入土豆片 铺均匀 再加入薄薄一层五香粉 翻炒一分钟

5. 第5步.

   加入没过土豆片的水 不要太多 烧开

6. 第6步.

   转小火 加老抽 煮五到七分钟土豆熟透

7. 第7步.

   大火收汁 转大火后加入花椒粉

8. 第8步.

   汁粘稠后关火 加鸡精和花椒粉孜然粉 个人喜欢九层塔 加了九层塔碎_(:3 ｣∠)_

9. 第9步.

   爱吃辣可以蘸辣椒面吃！虽然不是油炸的，但是也有街边卖的土豆片的味道><