油焖尖椒

油焖尖椒的做法步骤

1. 第1步.

   清洗//尖椒洗净，去蒂，拍一下，方便一会儿过油煎

2. 第2步.

   准备配料//蒜切片，洋葱切条，还可以放其他配菜

3. 第3步.

   过油煎//热锅-倒入一定量的油-小火 可以将尖椒切一段，方便煎 快好的时候可以放入洋葱

4. 第4步.

   煎好之后成盘备用 将尖椒取出来，洋葱可以留在锅里继续煎

5. 第5步.

   放入调料//生抽：老抽-2:1//糖少许//蒜片 （按照此顺序放调料，为什么我也不知道）

6. 第6步.

   倒入煎好的尖椒-大火-翻炒片刻-出锅

7. 第7步.

   完工