
| 低筋面粉 | 125g |
| 法芙娜可可粉 | 25g |
| 细砂糖 | 15g |
| 泡打粉 | 1茶勺 |
| 食盐 | 1小撮 |
| 玉米油 | 35g |
| 龙舌兰糖浆 | 40g |
| 豆浆 | 140g |
| 内酯豆腐 | 100g |
| 玉米淀粉 | 15g |
| 黑巧克力 | 60g |
| 饰顶用果仁 | 适量 |

盆中放入豆腐、玉米淀粉、龙舌兰糖浆、玉米油、用搅拌器打散

黑巧克力和豆浆混合加热直至巧克力融化,再倒入1中,边倒边搅拌,混合均匀。

粉类提前过筛,倒入2的巧克力豆浆,拌匀。

面糊拌匀后倒入模具,表层放适量坚果,我放的是大核桃,其它都可以。随性来吧。

170度,烤12分钟。我烤盘有点大,蛋糕糊偏少,导致蛋糕体很薄,所以烤的时间也短!
方子的量建议用17*17cm的模具,170度烤20分钟。