干锅千叶豆腐

干锅千叶豆腐的做法
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干锅千叶豆腐的食材和调料

五花肉
胡萝卜
千叶豆腐
蒜苗
辣椒
泡椒
三五麻辣酱
老抽
胡椒粉

干锅千叶豆腐的做法步骤

  1. 第1步.干锅千叶豆腐的做法步骤 第1步

    准备千叶豆腐(尽量切薄一些),青辣椒,胡萝卜,洋葱,生姜

  2. 第2步.干锅千叶豆腐的做法步骤 第2步

    将洋葱切丝平铺在锅底

  3. 第3步.干锅千叶豆腐的做法步骤 第3步

    辣椒切丝,胡萝卜切片,生姜切丁

  4. 第4步.干锅千叶豆腐的做法步骤 第4步

    五花肉切片

  5. 第5步.干锅千叶豆腐的做法步骤 第5步

    锅內放油,放姜,五花肉,炒至变色

  6. 第6步.干锅千叶豆腐的做法步骤 第6步

    倒入泡椒,辣椒,胡萝卜,千叶豆腐翻炒

  7. 第7步.干锅千叶豆腐的做法步骤 第7步

    加盐,老抽,三五麻辣酱翻炒,加入开水煮三分钟,再放胡椒粉

  8. 第8步.干锅千叶豆腐的做法步骤 第8步

    将炒好的千叶豆腐倒入铺好洋葱的小锅內,点酒精蜡小火煮

小贴士

没有三五麻辣酱也可以用豆瓣酱,加水煮的时候尽量不要把水煮干,以免起锅煮的时候会糊

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