棉花糖版花生牛轧糖

棉花糖版花生牛轧糖的做法
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棉花糖版花生牛轧糖的做法说明

棉花糖制作牛轧糖方法超级简单,但又要讲究技巧!第一次做的效果就很好吃,甜又不腻,大家可以试试我的制作方法哦!

棉花糖版花生牛轧糖的食材和调料

棉花150克
奶粉100克(少于100克会软)
黄油80克
花生150克

棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    首先把需要的原料都准备好

  2. 第2步.

    把花生用擀面杖擀碎一点,不用太碎(太碎就不香了)

  3. 第3步.棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    将黄油放进不粘锅里,小火加热至融化

  4. 第4步.棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    倒入棉花糖继续加热至融化,注意一定要小火,否则黄油容易焦

  5. 第5步.棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    再加入奶粉继续搅拌至融化,拌匀离火,倒入花生慢慢搅拌均匀,当用手摸着不粘就可以了

  6. 第6步.棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第6步

    用油纸铺在托盘里,把糖放入铺 成2厘米厚

  7. 第7步.棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第7步

    放凉后切成方块即可(根据糖纸的大小)

  8. 第8步.棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤 第8步

    包装好糖纸就完成了,看看这就是我的成名做呀!

小贴士

制作过程中一定要小火,切记!不然特别容易糊的,不过味道是一级棒,棒棒哒

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