一人食-永不失败的章鱼小丸子

一人食-永不失败的章鱼小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   A中粉类混合，加入鸡蛋，慢慢加入水调成均匀的面糊，静置一小时。

2. 第2步.

   静置过程中，将洋葱切粒，卷心菜切小片。

3. 第3步.

   煮水，将卷心菜稍稍烫软后捞出，将章鱼烫熟后捞出小块。

4. 第4步.

   小丸子锅加热刷油，将面糊倒入每个洞中至七分满左右，逐个放入章鱼卷心菜和洋葱，后将剩余面糊全部倒入。

5. 第5步.

   待稍微凝结后，用竹签慢慢滚圆。

6. 第6步.

   煎至金黄后装盘，淋照烧酱，美奈滋，撒海苔碎和木鱼花。

7. 第7步.

   开动吧。