~火烧云~ 吐司创意新吃法！

~火烧云~ 吐司创意新吃法！的做法步骤

1. 第1步.

   分离蛋黄，蛋清中加入一勺糖或盐

2. 第2步.

   蛋白用电动打蛋器打至硬性发泡状态， 即倒置不流动，用勺子挖起呈块状。 高速3分钟大概。

3. 第3步.

   面包片放入烤盘，烤箱预热140°

4. 第4步.

   把蛋白抹在面包片上， 再用筷子戳一戳塑形， 做成云朵的感觉

5. 第5步.

   蛋白中间做凹陷状， 把蛋黄窝进去。

6. 第6步.

   放入烤箱，中层，上下火140°烤15分钟

7. 第7步.

   爆浆溏心蛋~~~ 如果喜欢全熟蛋就多烤两分钟