辣椒酱

辣椒酱的做法
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辣椒酱的做法说明

麻麻亲传秘制辣椒酱…炒鸡好吃

辣椒酱的食材和调料

辣椒50g
花生100g
200g
酱油2汤匙
1茶匙
花生适量

辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.辣椒酱的做法步骤 第1步

    把干辣椒洗净,切成一厘米左右的辣椒段

  2. 第2步.辣椒酱的做法步骤 第2步

    把大葱切成段备用

  3. 第3步.辣椒酱的做法步骤 第3步

    凉油放入花生米,小火炸花生米

  4. 第4步.辣椒酱的做法步骤 第4步

    炸完花生米,油锅稍微一凉再放入辣椒段小火炸,等到辣椒酥脆出锅

  5. 第5步.辣椒酱的做法步骤 第5步

    炸大葱

  6. 第6步.辣椒酱的做法步骤 第6步

    炸过的花生米和辣椒凉透后,把所有材料放入料理机打碎搅拌,我是用蒜臼自己捣的。

  7. 第7步.辣椒酱的做法步骤 第7步

    完成!

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