胡萝卜蛋糕Carrot Cake

胡萝卜蛋糕Carrot Cake的做法
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胡萝卜蛋糕Carrot Cake的做法说明

胡萝卜蛋糕,肉桂味十足,但为了让充满胡萝卜和肉桂味的甜品加一丝清新,特意加了橙皮和蔓越莓进去。

胡萝卜蛋糕Carrot Cake的食材和调料

面粉250g
100g
黄糖55g
泡打粉2g
肉桂粉5g
蔬菜油90g
香草4g
蔓越莓60g
胡萝卜碎丝100g
鸡蛋2个
香草少许
皮碎少许
少许

胡萝卜蛋糕Carrot Cake的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜蛋糕Carrot Cake的做法步骤 第1步

    烤箱预热170度

  2. 第2步.胡萝卜蛋糕Carrot Cake的做法步骤 第2步

    混合胡萝卜碎丝,蔓越莓,少许面粉,搅拌均匀,放置一旁

  3. 第3步.胡萝卜蛋糕Carrot Cake的做法步骤 第3步

    混合面粉,白糖,黄糖,泡打粉,肉桂粉,盐,蔬菜油,鸡蛋,香草精,橙皮碎,搅拌均匀,然后把胡萝卜和蔓越莓倒入,混合。把混合物倒入面包模子,入烤箱,烤35分钟,出烤箱室温放凉,摆盘!

  4. 第4步.胡萝卜蛋糕Carrot Cake的做法步骤 第4步

    开吃吧!

小贴士

如果喜欢肉桂和胡萝卜的纯粹,就把蔓越莓和橙皮去掉

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