萝卜虾米鲮鱼角汤

萝卜虾米鲮鱼角汤的做法步骤

1. 第1步.

   冷锅放油，把姜片爆香

2. 第2步.

   放入虾皮、虾米略炒（材料事先需要泡洗）

3. 第3步.

   加入鲮鱼角略炒（也可换成任何肉丸）去味

4. 第4步.

   加入开水

5. 第5步.

   水开后，放入萝卜（切薄片或切丝，能更快的熬出味道）

6. 第6步.

   放入白胡椒（我是用手动研磨器的，喜欢重口味，所以大概转了十五下）

7. 第7步.

   放入汤料块，不用放盐

8. 第8步.

   水开后，盖上锅盖焖煮10～15分钟即可。奶白色的汤汁喷香扑鼻，口感鲜甜。（最后可撒葱花作点缀）